还是将票投给了张大厨,毕竟张大厨的实力和地位,还是要给他一点面子的。
赵大人支持温柔,刘显不用说也是铁定力挺他的温柔姐姐。
至于陆老板嘛,显然票还是给了张大厨。
于是主食对决之局,温柔以五比二,大胜张大厨。
“哦!温姐姐赢喽!温姐姐赢喽!”刘显高兴得欢呼了起来。
“师父,柔儿妹子赢了!赢了!”方大石激动万分,虽是胳膊打着绷带,吊在脖子上,依旧用另一只手紧紧的握着温守正那只完好的手。
“我看到了,看到了!”温守正也是激动不已。
“能将炒饭做到如此极致,温姑娘了不得!”盛尧山由衷的赞道。
任越依旧是一副波澜不惊的样子,慵懒且优雅的靠在醉仙楼前厅的一根红柱上,默不作声。
“现在下结论,似乎还早了些,不是还有比赛未完吗?”张大厨阴着脸,小声嘀咕了一句。
“呵呵,松涛先生您请!”乔老爷走了过去,在松涛先生身边一阵耳语,随即又递过一个信封。
“大家请静一静,既然乔老板有意给老夫这个面子。老夫就把宣布比赛的事项做到尽善尽美。稍后明日午饭时间将举行汤类对决,食材自定。之所以要提前告诉你们二位,是因为备汤需要时间的熬煮,好好去准备吧!”松涛先生清了清嗓子,取出信封里的字条,宣布道。
“汤?!就一个字?”温柔愣住了,旋即又露出自信的笑容。
张大厨黑着脸,连灶台都没有收拾,直接甩手,转身离去了。
“这人真是没品。不就输了一场比赛嘛!至于这么甩脸给大伙看嘛!”人群中有人开始不满了。
“柔儿。可有想法?”温守正丝毫没理会张大厨的表现。只是关切的站在了温柔的身边。
“爹,容我想想。”温柔定了定神,面色平静的走出了比试区域。
“到底要做什么汤呢……”温柔坐在后厨的小厨房里,一手托着香腮 。一手漫不经心的摆弄着一个白瓷茶杯,不停的在灶台上转啊转啊。
“柔儿妹子,还在想辙呢?”方大石吊着一只手进来,看到温柔这副模样,旋即也倚在灶台上,一起帮温柔想办法。
“你俩都在这?快喝点水,忙活了快一天了,歇歇再想辙。”温守正说着走了进来,手里捧着一个茶壶。就过温柔摆弄的那个白瓷杯,又从旁边拿了两个,“哗哗哗”的注满了三杯。
清澈无色的白水,注入洁白的瓷杯,纯净无杂。只许许的冒着热气,静静的置于杯中。
温守正不好茶,其实是因为醉仙楼的后厨里没有好茶库存,稍微上点档次的茶叶,不是在李掌柜那里保存着,便是在乔老爷手中。
温守正身手再好,顺这稀罕昂贵之物,也是心有余而力不足。一来二去的,也就断了念想,致使如今不好茶叶。
“水至清则无鱼,人至察则无徒。”温庭不知何时也跟了进来,端起温柔面前的茶杯没来由的自言自语。
“哥,你说什么?”温柔的眼睛陡然明亮了起来。
“我说水清……”温庭喃喃自语,话音还未落,温柔早已夺门而出。
“柔儿!”温守正见状,失声叫道,旋即也追了出去。
只留下方大石愣愣的依旧倚在灶台边,回不过神来。
温庭嘴里嘟囔着:“这个疯丫头,我说什么了吗?”
…………
温家的厨房里,温柔顾不得地上的寒凉,席地而坐,背靠着一口大水缸,双膝上摆放着一本发黄的旧书,很急切却又很认真的在查找着什么。
“柔儿!可是有了什么新想法?”温守正眼尖,一眼便认出这本发黄的旧书,正是之前高大厨送的古谱,随即也凑了过去,一屁股坐在温柔的身边。
“爹,你说,上好的高汤如何来评判?”温柔继续头也不抬的查找着,嘴里漫不经心的问道。
“色清、汤清、味清,初次看时,朴实无华;初次闻时,平淡无奇;初入口时,却又斗转回旋,沁入五脏六腑,令人黯然销魂,回香袅袅,久久不能忘怀。此乃高汤的最高境界。”温守正空空的望着头顶,淡淡道。
“爹可曾做过这种高汤?”温柔追问道。
“未曾达到过此种技艺,只因技法不当,追求不到那种三清的境界……”温守正若有所思,眼神空空如也,像在看着什么,却又像什么也没有在看。
“找到啦!”温柔突然兴奋的嚷了一声。
………………
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