那朵石榴花鲜艳的躺在地上,似乎也是在嘲笑着温柔的后知后觉。
省城温家的小院,那是任越一见倾心的地方。
前有竹枝藤蔓,后有幽井石榴。
即便现在才是春景旖旎,后院井边的石榴花早已含苞待放。
火红的一片,远远望去像是一朵云霞栖落于井上。
当初,任越挑选这处院落的时候,就曾想过:春末,这里繁花似锦;夏末这里果实累累。
朵朵明艳落在井沿之上,颗颗石榴子如玛瑙红玉撒在井水之中,那情景,即便是单饮井水,都会是一种甘甜吧!
如今,这院落让于了温家,只因为那丫头的缘故,冥冥中他不忍更是不舍那丫头离他远去,只希望她安好的,静静的待在离他最近的地方。
近到,就像这几晚,他一抬脚,便可直接到达。
你若安好,便是晴天。
这句话,不知为何,自从见到那丫头开始,便一直在任越的心中浮现了。
只是,直到现在,温柔仍然不知这处舒心便捷甚至于雅致的院子,原是任越挑选的,后又有意悄悄让于她。
“师父,您瞧这后院里的石榴花都开了。”
“柔丫头馋了?”
“师父,若是到了夏末,石榴都成熟了,我给您做石榴汁喝!”
“呵呵,没有肉,没兴趣!”
“师父!”
“唉!柔丫头,你瞧这满树的红花,红通通似火!倒是更像厨艺中的红烧手法,唉!要是能把这些花红烧了吃进嘴里,不知道该是多么美的味道啊!”蔡米在石榴树下,抬头望着满树的红花,拼命的咽着口水!
“师父,您可真会比喻!红花似火,您倒是想起来红烧的手法!”温柔笑了。
前些日子。师徒二人在石榴树下的对话,此时清清楚楚的回荡在温柔的耳畔。
如今,蔡米负气转身离开,那朵火红的石榴花就那么静静的躺在地上。
温柔突然间想到了什么!
红烧!
难怪刚才师父一个劲的咳嗽。原来在提醒我!
难怪师父弄了朵红花进来,原来这也可以作弊!
温柔的心中倏的漾起了一丝小幸福。
低头看了一眼手中的河豚鱼,心中已是有了主意!
红烧河豚!
迅速的架锅、热锅、倒油。
“柔儿,你这是要干什么?”温守正很是不解。
“做河豚鱼啊!”温柔笑嘻嘻道。
“你这丫头别胡闹,这鱼你没做过,不能乱来的!”温守正要抢过油锅。
“爹,您就放心吧!我不会胡来的!”温柔镇定的笑笑,目光中充满了自信。
这丫头,她哪里来的自信?!
连河豚鱼她也会做吗?难道又是高大厨的古谱里说的?
温守正的肚子里满是疑问。
可见温柔一切熟稔流畅,便也不再强求。只是静静站在一旁,看着温柔完成接下来的步骤。
葱姜爆香,放入整条处理干净的河豚鱼,加少量白酒,倒入高汤。大火烧开约半刻钟。
“柔儿,这就好了?”温守正看着如此简单的烹制,不切、不加工,只是这么红烧煮沸,顿时心生疑惑。
“嗯,好像还差点什么……”温柔看着锅中已是微微入色的河豚鱼,左右寻了一圈。
河豚鱼鲜香清淡。不易用味道重的配料去烹制,可是如果就这么红烧……似乎是有些单调……
温柔思虑了一会儿,跑到食材区,抓了一根春笋,直接剥了,切成细丝。也便放了进去。
笋的口感清爽,又无重味,配制红烧河豚,便是再合适不过的一道君子菜了。
锅中加了竹笋,温柔旋即又将火改为文火。约莫烧制了两刻钟后,锅中的河豚鱼已是酥烂成熟。
“成了!”温柔见锅中的河豚已是大好,改用武火收汁,随即装盘出锅!
此时,川岛大雄的河豚鱼刺身已是完成了最后的装饰,用蔬菜围成的装饰,如同高山、大海,风雅含蓄。
温柔这边把红烧后的河豚鱼装入一只船型的大碗中,碗下镂空,燃了根蜡烛,盖上盖碗,保存着河豚鱼刚出锅时的热度和香气。
远远望去,仿佛星子落入航船,载着满满的美味,渐渐的驶近。
在场的众人无不齐齐咽着口水。
虽是不知道这河豚鱼是何味道,可仅是观赏做法和盛菜的器皿,就够让人垂涎三尺的了!
川岛大雄双手擎着一只硕大的圆盘,神情肃穆的将美味的河豚鱼刺身放置在完成区的桌面上,随后抱臂胸前,依旧是那副雕刻般的表情,秀美而冷峻。
温柔将那只“... -->>
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