听说接下来的戏码是秦总厨对阵琅琊人家的总厨,得到消息的后厨房顿时一派蠢蠢欲动,纷纷向杨可仁表示,要去大堂为秦风掠阵,杨可仁压都压不住,再说,他也很想旁观两位总厨之间的巅峰对决,一番斥责无果之后,所有人都耐不住了,一拥而到大堂,挤的挤,钻的钻,各凭本事要接近对阵双方。
按照孙无为来到鱼多多酒楼之后所点的菜,他又重新开口叫了一次,首先,第一道菜还是琥珀冬瓜,只见孙无为脸上带着嘲弄之色,道:“贵酒楼先前上来过一道琥珀冬瓜,可惜我是无福消受,就是不知秦总厨的料理,与贵酒楼的其他厨师是否有所不同呢?”
秦风注意到热菜间的厨师都偷跑出来了,他面色不快地说道:“厨房间里都没事可干了吗?回去,都给我回去。”目光梭巡之下,被他注意到的人无不心头一凛,灰溜溜回去厨房间自是不说。
“杨厨师长请慢走……”秦风又叫住了杨可仁,说道:“麻烦叫几个人搬一座炮台出来,还有液化气罐和打荷台……”周围的场景实在有够乱,秦风又对李素红说道:“李经理,请安排你的人各找位子坐好,我今天邀请你们一齐来学习中原菜的烹饪。”
秦风的说辞像是在开玩笑,偏生又十分郑重,李素红不明白他的真正用意,不过,既然连花总都点头了,她自然无不照办。
“小李,去我办公室把我挂着书橱旁边的高尔夫枪包拿下来。”秦风有条不紊地安排着,就连总经理秘书,她也召之即来挥之即去,李如萍则根本就没有遭差遣的不快。反倒是欢快地应着,不一会儿就楼上楼下跑了个来回,把枪包送到秦风手上。
“谢谢小李。”秦风客气了一句。而这时候,厨房间也把炮台、液化气罐、打荷台搬放到靠近孙无为所坐之处的附近。旁观看好戏的服务员,更是一人一个位子,再也没有随意站立或者走动之人。
一切都在秦风安排之下有条不紊进行,真可谓“令有所下,三军无不效命!”看得孙无为心下发寒,光秦风这份大将风度,便不是他所能比拟的,试问。在琅琊人家菜馆,孙无为能够指挥得动总经理秘书、能够让与他平级的经理级人物甘心受他支使吗?答案显然是不能,而惟其如此,才更能衬托出这名年轻人在酒楼中的地位不凡。
孙无为暗暗提醒自己,千万不要因为对方年轻而起轻视之心,然而,在这个时候,秦风却套上了一件风衣式白色厨袍,就是一般企业食堂厨工常用的款式,又特别戴上了一顶平顶的厨工帽。而不是高高耸起的总厨厨帽,这套打扮,不由得又是让孙无为怒火中烧。心说你这是什么意思,以一名厨工来羞辱我这个总厨吗?
秦风却自有他的说辞,他笑眯眯说道:“孙总厨见谅,我的厨衣厨帽尚在托人定制期间,目前为止还没有完工,所以只能穿这身衣裳了。不过,这也是符合咱们两个人之间的身份定位,尤其是在中原菜这一行当,我是彻头彻尾的新手。而您已经享誉几十年了,正好借此机会让我这个新手向您这位前辈致敬。”
“致敬吗?真让我荣幸万分啊……”孙无为冷笑不已。他也不再多说废话,手一横。道:“那就请吧!”
秦风却仍没有要开始的意思,他看了看坐着看戏的人员,忽然指着林文芝,也就是乡音满口的新服务员,道:“小林,麻烦一下,给在座的每一位倒一杯茶。”
林文芝又惊又讶,蓦地又大喜道:“大……总厨,是我吗?”
秦风含笑说道:“没错,就是你。”
就在林文芝刚要点头之际,另一名新手石兰高高举手说:“秦总厨,我也来吧。”说着,不等他答应下来,一阵小跑就去拿茶盅,先在花海哲与李素红面前放下,又转身拿了茶壶给两位冲泡了茶水,顺便背对着李素红,面对着花海哲甜甜一笑。
秦风暗叹这位还真能把握机会,不过,他也不打算去批评什么,毕竟这只是很小的事,当真了难免有小题大做之嫌,只是林文芝那儿似乎变傻了,石兰已经在忙乎了,她也不知道还需不需要她动手,可怜巴巴看着秦风,秦风就对她笑笑,说:“看什么呢,还不快去泡茶?”
“哎,额这就去……”
茶都冲泡到每一人面前之后,气氛就显得有所怪异,怎么说呢,就好像是华夏茶艺文化,品茶之前,讲究的是一个“焚香清境除妄念”,从形式或者内容上来说,皆要求净心、恭敬,而芳香的气韵可除味净心、营造肃穆庄严的氛围,而这也正是茶艺享受的第一要素,放在这儿,客观上,也为秦风的掌勺营造出... -->>
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