第199章

面加了鸡蛋做的，里面会切上萝卜丝、香菜、葱花。烙的时候先在锅底擦上油，然后把面摊上去，最后两面煎熟。做法是不难，但面的稀稠，煎的软硬都极有讲究。做的好了是会又焦又嫩，吃起来份外可口。段妈子在这上面很有功力，每张鸡蛋饼都煎的金黄脆嫩，带着一股鸡蛋和面以及油混在一起的香气。过去安姐是很喜欢吃的，而且总会配着醋和辣椒一起吃，今天她并没有点这个，但她和朱抵闹别扭的事整个院子没有不知道的，段妈子一早醒来知道后，就想起了做这个，为的，就是想让她能多吃两口。

    安姐看了那鸡蛋饼一眼，她知道做这个面点有些费事，本也想给段妈妈几分面子，谁知道这还没动筷子，就感到一阵恶心，顿时那是什么想法都没有了。

    “姑娘怎么了，要不要请郎中？”思烟连忙道。

    “要是这都要请郎中，那我就离不开郎中了。你对段妈妈说，辜负她的心意了，今天实在没胃口。”

    “还是找郎中看看吧。”

    安姐看了她一眼，没有接这个话：“你收拾一下，一会儿咱们去周姨娘那里。”

    “可是姑娘……”

    “你今天怎么这么多话？难道我去哪里还要向你报备？”

    这话说的有些重了，思烟连称不敢，而安姐说完后也有些后悔，她看了思烟一眼，带了些歉意的解释道：“二婶昨天说的事，咱们也要帮着打听打听，虽不一定就是优哥，可周姨娘那里应该还会有别的人选。”

    说起来金氏给雅姐的定位还是很不错的，如果她非要攀个官宦人家，不是说不能成，可如果大郎二郎一直在科举上没什么成就的话，雅姐的日子估摸着也不会太顺心。其实一般的商户人家也不错，这样的人家富贵有钱，就想有个官面上的亲戚，想来不会怠慢雅姐，但一来雅姐不见得能应付的来那种场面，二来金氏自己可能也有些不甘心。

    不是说商户人家就不能科举，不能当官，而是概率实在有些小，就算有希望估摸着也是在下一代了，但读书人家就不一样了，哪怕雅姐嫁过去的时候对方还是个白身，未来十年二十年后，就不见得对方中不了举当不了官，而婚后再有功名显然就同婚前不一样了。

    但这样的子弟，以安姐现在的身份地位是很难接触到了，倒是周氏身边可能会认识不少。周氏没想到她会来，又是惊讶又是欢喜，着忙的就和什么似的，连椅子上的垫子都要给她拿新的，又要让人取新茶具，最后还是被安姐拦住了：“姨娘这样我以后可就不敢来了，早先我又不是没来过，姨娘还同我外道什么？”

    “哎哟，早先怎么能同现在比？”

    “怎么不能比，难道我现在就不是人了？”

    一句话说的周氏哑然失笑，再看安姐就从容了些。待终于安定住，她看向安姐，因为王氏去世还没多长时间，安姐今天依然是装扮的素气，哪怕是出门，也不过是换了个白玉钗子，但她的东西无一不是精致上等的，周氏虽认不出那是什么料子做工，好坏还是能看的出来。见她这一身虽没什么东西，却富贵写意，心下也是不由得感慨。在早先，很早很早之前，她同杨氏还隐隐的有结亲的打算呢，虽然她们谁都没有说破，可心中都有这个事，而这一转眼，当初那个令杨氏头疼伤心的小姑娘已经嫁入王府，成了她所认识的，最富贵的一个。

    “姨娘怎么这么看我，可是我有什么不妥吗？”

    “哪有什么不妥，不过看你又俊了，对了，我那大妹妹在广州如何？都说那边又富贵又荒野，也不知到底如何，前不久她来了封信，可那信里只说好的，把那广州夸的就同世外桃源似的。”

    安姐一笑：“姨娘收到的那封信，估摸着是他们才到广州的时候，那时候咱们这边还冷，那边却已经是极暖和了，水果蔬菜都不缺，可不就同室外桃园似的？不过我想下一封就不一样了，广州那边夏天不好过呢！”

    说到这里她叹了口气，她和杨氏的信件来往当然更频繁些，可写的再多，一来一回也差不多要三个月，到目前为止她也只收到过杨氏四封信，还有两封是一起到的。在信里杨氏自然说一切都好，高老爷好，她好，留哥也好，连那两只鸟和一只狗也是好的——是的，朱二公子送的鸟和狗都被带去了广州，安姐本身对这些没太多感觉，留哥却非常喜欢，她想小孩子多同动物接触接触也没什么坏处，就让一起带了过去，一开始她也担心路上熬不过去，找人问了之后才知道是要冒险，但只要不碰上极端天气他们这种官船还是能捎带动物的——早就有官宦家属带着各种宠物上路的前例了。

    两人就着杨氏说了一会儿，安姐就把金氏的话说了，她倒没有直接提优哥，毕竟那边是个什么情况还不太清楚，若是早早漏了风声，对雅姐也不是太好，不过侧面打听了一下优哥，知道他并没有说定亲事，而郝家对此也不是太急：“都等着他有了功名再定呢，我估摸着是要找个能帮扶的。”

    虽然安姐没有明说，但周氏也领会了意思，决定下次见了自己的小姑子好好问问。

    到中午的时候，周氏是一定要留饭的，他们家并没有专门的厨娘，平时就是一个妈子兼职，若有什么事就是她亲自下厨，但今天她要陪安姐就没有下厨——而且她对自己的厨艺也不是太有信心，所以专门花了二两银子到附近的酒楼叫了一个上等席面。那酒楼虽不是顶好的，却也是不错的，过去安姐也吃过那里的东西，这次周氏叫来的更是上佳的，但安姐见了，脸都绿了，特别是看见那个松鼠鱼，忍不住的就直犯恶心，她一边用手帕捂着嘴，一边道：“真是让姨娘见笑了，今天也不知怎么的，就没有胃口。”

    周氏看着她，表情古怪：“安儿，你上次来小日子是什么时候？”

    “啊？”

    “你这，像是有了啊！”

    ……