诶,我说川儿,你下回买盘子,买个有边框的嘛,像这样不小心把油弄出来多难清理……”
何川看了她一眼。
像你这么蠢的,估计没几个。
翟瑶弯着腰,被热裤包裹的臀部圆润挺翘,中间还露出深壑的事业线。
不过在场两人谁都没在意。
白瞎了这道靓丽的风景线。
等翟瑶擦拭完汤汁,将纸巾扔进垃圾桶,就见何川打开电饭煲,往里面加了点黑胡椒粉,然后起锅,盛汤。
“哇,好香,川儿,这是你自己做的?”翟瑶眼巴巴的凑了上去。
何川将汤盛出来后,找来三个小碗,一次把汤盛好,然后分给其他两人。
做完这些后,何川直接在毯子上盘坐下来,端起鸡汤,将上面的油花吹开,轻轻的喝了一口。
“真香”
一旁传来翟瑶的声音,紧接着就听她嘀咕道:“就是上面的浮沫有点多啊。”
“直接下锅炒过,所以浮沫比较多。你要是不喜欢浮沫的话,你下锅前先放进水里焯一道,然后用冷水把浮沫冲洗干净,再放进锅里煮,就是做出来的鸡肉没现在这么紧实。”何川淡淡道。
他在做之前上网找了好几个教程,过程大都差不多,只是先后顺序和所加调料不同罢了。
何川按照自己以前的经验,最后选择这么一种做法。
至少鸡肉不会出现奇怪的味道。
等应菲喝的差不多后,何川从汤碗里捞出一只鸡腿,放在应菲碗里。
应菲愣了一下,回过神来之后,有些害羞的端起碗,结果何川夹过来的鸡腿。
“哎呀呀,受不了了,虐狗了。我太可怜了,吃顿饭,连鸡腿都吃不到也就算了,居然还要被喂狗粮。”翟瑶咬着筷子,一脸幽怨的看着两人,完美的开启了她的表演。
“你本来就是多余的,这鸡是我爸杀的,专门让我炖给她吃。”何川一边说着,一边又往自己碗里盛了碗汤。
自从去年冬天炖过几次莲藕排骨汤之后,大概有小半年时间,何川就再也没煮过汤了。
虽然他是第一次炖鸡,但炖出来的效果让他还算是比较满意。
“原来是这样啊。”翟瑶露出一副恍然大悟的表情。
应菲在两人一言一语的交锋下,红着一张脸,小口小口的咬着鸡腿。
喝完汤后,开始吃菜。
何川拿起一只小龙虾,开始剥了起来。
在此之前,何川很少会吃小龙虾,就算吃小龙虾,也只吃虾球,头的地方不会吃。
因为小时候家里的大人说,龙虾的头部有寄生虫,吃的时候都会把那一部分给剥掉。
一整只小龙虾,最后就只能吃那么小小的一截。
肉少,剥起来还很麻烦。
所以从小到大,何川都没吃过几次小龙虾,因为讨厌麻烦。
哪怕后来知道虾头的虾黄也能吃后,他也懒得尝试,就这么过了二十多年。
应菲跟他情况差不多。
两个人都是一个县城出来的,饮食习惯也都相差不大。
不过这个习惯在最近被打破了。
在翟瑶的怂恿下,两人尝试了下虾黄后,感觉还能接受。
所以这次何川让老板去虾线的时候,特意让她把龙虾头给留下。