失败过后的茫然

    一一反复地去想这个问题，自己真的不适合烘焙这个职业吗？

    花了一大笔钱去培训，就这样放弃，她不甘心，还想再换个地方试试看。

    昨晚，一一已经联系过负责就业的老师了，问他还有没有别的门店在招人，说自己这一家做得不合适，没做了。

    老师发了个笑哭的表情，又推荐了三间蛋糕店。

    一一用微信联系了那三间店的负责人。只有一位mena回复了她，让她去某区的门店试岗。

    一一提前去探路，那地方虽说位于城市繁华地段，找起来却是挺难的，一一找了两个多小时，问了别人，才知道这里门牌号不是挨着的，奇数在街这边，偶数在街那边。

    试岗前一天，mena通知一一，要换一个地方去试岗，原先那个地方，招了三个人进去。

    一一的新工作地点，在一条以美食众多而闻名的街上。

    一间窗明几净的饼屋，顺着收银台旁边狭窄的楼梯走上去，就是工作室，裱花、制作、烘烤都在这两间不大的房间完成。

    店长让一一下午来店里试岗，从两点到六点。

    一一每天下午一点出门，为了让自己干活有精神，她早早吃午饭，中午闭眼休息一个小时。

    教一一的师傅阿红，大约三十多岁，一一不会判断年龄，也许对方比她还小几岁，却比她麻利干练，一一想到这点，又自卑了。

    一一是这样学的，一步不离地跟在阿红身边，眼睛一眨不眨地看着阿红干活的每个动作。

    阿红去端材料，她也跟着端材料，阿红把烤盘取出，一一也跟着取，阿红去楼下搬一箱箱的半成品，一一也跟着去。

    她很用心地学手艺，可她木讷、内向的性格，使她不能很好地跟师傅、同事交流，别人不和她说话，她也不会主动问，老是像一根木头似的呆站。

    她能做的事，也就是一些简单的点心的制作和摆放，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，夹上肉块、蔬菜、芝士。

    阿红和joan一样看不惯一一的慢动作，比joan更频繁地数落一一，“你快点呀！”“哎呀！都告诉你不是这样搞！你就是不听！”

    得不到肯定和鼓励，一一愈发放不开手脚去做事，总担心出错，最烦的是，她手没有力，擀的酥皮总是不成型，做的酥饼、鸡仔饼不好看，涂抹蛋液、撒芝麻不均匀。

    阿红和其他人是一手捧着盘子一手打开烤箱，一一要放下盘子，双手用力，才能打开烤箱，拿出烤盘时，隔着手套还能被烫得连连甩手。

    三天下来，一一被阿红否定了好几次，“你真的觉得你适合做这个吗？”

    一一就反复去想，人家都这么说了，她还要坚持吗？

    那天下班，店长问一一，“要是确定在这里上班，就要搬到宿舍住，上班时间是早上六点到九点，下午一点到晚上七点。”

    一一暂时无法决定，就请店长再让她试一天。

    那天上午，一一进了写作群，这一班结业以后，只有她坚持发练笔，其他人都不现身，也许已经不记得这个群了。

    学生不记得，老师可是还记得的，一一发完练笔的短文没多久，西西私信找她，说有个写新闻稿的任务接不接？

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