167. 月圆人更圆

nbsp;   在崇尚家人团团圆圆中国传统文化里，每逢佳节倍思亲，所以中秋之际亲人的离散总是让人惆怅不已。毫无疑问，与城市人相比，农村人要更多地忍受这种离别的煎熬。

    每年到中秋的时候，农村人也都差不多忙完地里的活了，也该好好休息一下，过一个美好的节日。

    每每这样的时候，常常就会有事没事的孩子们都满大街溜达去，寻摸一些好吃的。

    八月十五，天空中又圆又亮的月亮，能给人带来无限遐想。因此，农村人把“中秋节”视为一年中仅次于春节的大节。

    中秋佳节，金风送爽，不寒不暑，月圆天清，天人合一，一家团圆，品尝月饼，饮酒吟诗，人们在享受天伦之乐时，更以“花好，月圆，人长寿”来寄托幸福美好的愿望。

    这种渴望团圆的习俗，又恰恰是我国民俗中极富特色和人情味的精粹所在，也体现了我国民族的文化内涵。

    孙刚小时候，和很多农村孩子一样，总盼着过节。春节和中秋是农村最受重视的两个节日。

    或许是因为那时候生活水平比较低，只有过节时家里才会改善一下生活。

    或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己可以痛痛快快地玩一场。

    或许两者兼而有之。

    总之，过节忙的是大人。但大人们忙归忙，每到过节也都有一种心情的放松。当然，最高兴的还是农村这些无忧无虑孩子。

    春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋，给人一种特别的欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往。后来想起来，似乎是心绪不同使然。

    中秋，那既是收获的积蓄，又是收获的开端。

    说是积蓄，是由于农忙才过不多时候。说是开端，是因为刚刚播下的冬小麦，意味着来年的丰收，融着人内心收获的希望。

    惟有经历过农村生**验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受。

    圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都能吃了。

    月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。

    又是一年团圆节，孙刚也是从几天前就上街做月饼。说来奇怪，制作的月饼虽然没有华丽的包装，只有塑料袋子，孙刚却感觉要比超市卖的那种一两百块钱一盒精美华丽的月饼要好吃的多。

    这次孙刚让做月饼的师傅在月饼馅里面加了一种材料——茶叶。也就是孙刚上次从岱山带回来的“蓬莱仙芝”。

    “吃一口太甜，吃一块太腻”，不少人对现在市场上卖的月饼既爱又怕。

    月饼作为流传千年、蕴含国人独特文化与情感的美食，其原有的高脂高糖的风味已不再吸引人们的视线，当今的人们更加喜欢对人体有益的粗粮、低脂低糖食品。

    而茶叶具有的降血脂、降血压、防止动脉硬化、助消化、延缓衰老等作用，孙刚想把茶叶的功效和食物有机地结合起来。

    其实最好的还是用新茶，也就是刚刚采下来的新鲜茶叶做最好，孙刚手里没有，就用干茶叶对付。

    最好之后，掰开月饼，闻之似有茶叶的清香，食之更是舒润爽口。唇齿间，阵阵茶香绝佳融合久久不散，历久弥香，回味悠长。

    就连不喜欢吃甜食的孙妈，都吃了好几块。幸好孙刚有远见，今年做的比往年要多好几斤。

    中秋这天，县城里，镇上的叔叔伯伯都到来了。孙刚吃罢中午饭就开始准备晚上的食材，晚上吃饭的人不少，肯定又是一通忙碌，幸好有婶子们和孙妈的帮忙。

    黄昏的时候，浓重的菜香弥漫在整个村子，非常有节日的气氛。

    晚饭在热闹的气氛中结束，孙刚的手艺再一次受到亲人们的夸赞。

    吃过饭，孙妈早早准备了瓜果月饼，在院子里摆一张桌子，一待月亮从东山探头，便开始祭供食品，农村人称之为“供月”。祭供不拘时间长短，在祭供期间，孙妈会默默祷告和祈求，祈求家人身体康健，明年风调雨顺之类。

    祭供完毕，孙妈把所有的供品端回家，瓜果和月饼均给大家。

    一群人就在院子里，聊着各自的想法，生意上的事情，或者是生活在的事情，还有一些家长里短的。

    夜渐渐深了，天也凉了，像这种月圆人更圆的日子，让孙家每一个人都很珍惜。