第418章 品美食，交朋友

    ***第一更，求推荐，求收藏！***

    睁开眼睛之后，杜若惊讶地发现整个院中都是鸦雀无声，大家并没有看着今日庆典的主角——贤者孔灵，而是齐刷刷地看着自己，杜若心里一惊，别是刚才自己光顾着感悟圣道，结果在礼仪上出了什么漏洞吧？

    杜若不好意思地看了众人一眼：“抱歉，刚才走了个神。”

    走神？在场的大家闻言都忍不住抽了抽嘴角，心道：“我也想走个神！”

    庆典已经结束，今天庆典的主角——贤者孔灵迈步来到了院中，含笑看着杜若，杜若微微一愣，大大方方上前行礼道：“学生恭喜先生成为贤者。”

    院中的众学子纷纷反映了过来：“学生恭喜先生成为贤者！”

    孔灵微笑地颔首，对众人儒雅地一笑。

    庄重而喜庆的庆典，就这样结束了，杜若跟着几位师兄一起边走边聊，进入了孔圣世家的膳堂。

    进入孔家的膳厅之后，杜若竟然有了一种去参加国宴的感觉！

    孔家的膳厅，给人的第一印象就是大！杜若目测了一下，这里少说也有八百张每桌可围坐十人的圆桌，桌上已经摆上了美酒佳肴，每桌还有两个专门的侍者负责招待。

    观察了一下之后，杜若才发现，孔圣世家的礼仪制度极为严谨，甚至连这样大规模的宴会，宴席的席面也分为四等。

    而身为半圣弟子的杜若等人，自然是享受到了招待贵宾的头等席。这头等席包括三大件、八凉盘、八热盘、四饭菜、点心咸甜各一道，以及米饭若干。

    这些菜肴所选的食材大部分都来自于各处秘境和孔家的密地，菜肴做工精细，盛器讲究，宴席设计别致，处处给人以雄浑尊贵、华贵典雅、大味醇厚的感觉。

    宴席上，不乏像诗礼银杏、一卵孵双凤、燕窝万寿无疆四大件、葫芦大吉翅子、孔府三套汤、阳春白雪这样的名菜，当然，还有让杜若最感兴趣的那道清汤千层燕。

    孔府菜肴讲究“色、香、味、形、气、意、养”，其中，“意”，指的就是孔府菜的荣华富贵、诗礼传承，和吉祥寓意。

    比如说，孔府菜中的“诗礼银杏”，就极具文化内涵。《诗经》中有孔子问儿子学诗、学礼的故事，为纪念此事，后来在孔家主宅建造了诗礼堂，堂前有两棵当年的衍圣公亲手所栽的银杏树，诗礼银杏一菜由此得名。“诗礼银杏”这道菜，选取的是诗礼堂前两株银杏树的果实，其果实饱满，味道独特。银杏去皮去芯后，加蜂蜜蒸。然后将银杏倒入用桂花酱调好的蜜汁中，不断加热，装盘时蜜汁全部裹在银杏上，入口香甜软糯，很是可口，同时还具有一定的养生功效。

    而那道可以起到补充才气作用的清汤千层燕，则是将产自孔家密地之中的南瓜、菠菜、胡萝卜、鸡肉、虾料分别打成泥，再一层层叠起，... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读