第一千两百二十三章 鱼中第一鲜

一同的忽略了这个地方。

    只有乌海留意了整个画面，这才说出了夸奖。

    “居然没留意这个地方，这是复合调味酱油？”李研一看过去，一眼就认出了这酱油，但这更让他惊讶。

    “小袁的手艺又进步了。”周世杰笑着摸了摸自己的山羊胡子，脸上充满了笑容。

    “那是因为我的缘故。”乌海得意的摸着小胡子自夸。

    “确实要谢谢你的绘画笔记。”袁州这次很给面子的没拆台，而是认真的道谢道。

    确实，乌海在以前和袁州交换手艺后，还给过袁州一个笔记本，那是他开始学习画画后做的一些心得体会。

    并且这个笔记也就只有这一本，等他青年成名后，乌海再也没有写过这样的笔记。

    “除了吃你也就会画画。”李研一道。

    “你就只会吃。”乌海立刻回道。

    “那是当然，吃是我的工作也是兴趣爱好。”李研一得意洋洋的说道。

    李研一和乌海不对付那是整个店都知道的事情，这两人常常这么互怼，袁州早就习惯了。

    其实一个人，一生能做好两件事，是很了不得的。

    “咳咳，该吃鱼了，要是你们不吃我可动筷子了。”周世杰和袁州一样一句话就让两人停止了争论。

    “唔，好吃。”乌海闻言立刻伸筷子就夹鱼。

    乌海刚刚说话的时候就把筷子拿手上了，听到周世杰的话立刻就伸筷子夹了一片鱼肉，那速度简直无与伦比。

    因为只有两盘鱼肉，还全部放在周世杰的面前，是以李研一和乌海现在都侧坐着，对着那鱼肉虎视眈眈的，你一口我一片的吃的很是快速而满足。

    微凉的鱼肉只在一头轻轻的蘸上黄芥末，然后一口塞进嘴里，绵密带着一点韧性的感觉，冰凉的口感加上鱼肉本身的嫩滑让人止不住就咀嚼起来。

    “嘶”黄芥末的辣味充斥口腔，这时候嚼碎的鱼肉却蹦出鲜甜的口感，而冰的感觉很好的冲淡的呛人的感觉。

    黄芥末本身的微苦却中和了鲜鱼肉的腥味，使得鱼肉更加的鲜美起来。

    这黄芥末原产自于华夏，周朝时期就为宫廷中的调味品，后才传入日本。

    是以，这黄芥末用来吃鱼脍那是再合适不过的。

    “唔，好吃。”周世杰微眯着眼睛，满意的赞叹。

    等嘴里的鲜味淡下去，周世杰立刻再次夹起一片鱼肉，这次他蘸的是复合调制的酱油。

    这次的口感就和蘸黄芥末完全不同了，黄芥末辣味十足不说还带着微苦能很好的中和鱼肉的腥味。

    但复合调制酱油却柔和的多了，咸香的味道加上豆子的浓香让鱼肉的口感丰富，而其中的那一丝腥味并未去除，反而又多了些生鱼片的生猛感觉。

    “滋味妙不可言，真是不想再吃其他鱼了。”周世杰满足的叹息。

    河豚被称为鱼中第一鲜在袁州的手上绽放出了它应有的实力，吃到后来周世杰已经没法保持自己身为会长的气度了，直接快速的一口一片吃了起来。

    而另外两人早就开始了抢食大战，加入周世杰后就变成了三人的抢食。

    ……