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第一千八百九十八章 桂菜酱料

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    “报复,这绝对是报复。”袁州嘀咕。

    以前转盘,至少他还能看清楚上面的字,现在转悠更快了,鲁迅说:唯小人和系统难养也。

    大约有一分半钟才慢慢停了下来,直接停在三个字上。

    “编号200号,沙蟹汁?”袁州有些惊讶。

    没有黔省的猪肉酱,是让袁州有点小失望,但是这个沙蟹汁倒是实在是意料之外。

    沙蟹汁其实属桂省的一种特殊酱料,要么上头,要么敬谢不敏,和水果皇后榴莲一样,喜欢的人可以吃榴莲吃到上火,不喜欢的,别说吃了,闻味都困难。

    核心问题是,袁州手里没有桂菜系列,沙蟹汁出现算是开了先例了。

    桂省跟黔省一样属于少数民族聚居地,因此许多的菜都带有地域以及民族特色,好像羊瘪汤,当然黔省也有牛瘪汤。

    因为特点明显,可以吸纳多种多味,这才是袁州开心的原因。

    “桂省也是挺好的,我下去看看。”袁州直接领取了奖励,就打算趁着睡觉前琢磨一番。

    有前面沙拉酱、蓝莓酱、麻虾酱的先例在前,系统奖励的所有酱料,范围都很广。

    袁州现在的厨艺除了还没有收集齐国内外的各种菜系以外,厨艺也在稳步的提升,而且也在有意无意地往自主创新这条路上走,拥有属于自己的独特特色,否则你认为号称世界美食宝库的“袁家菜”是怎么来的?

    沙蟹是跟恐龙同时代的物种,属于白垩纪时代,算是很古老了,就是可惜恐龙灭绝了,尝不到滋味。

    “沙蟹酱出了桂省,其他地方也吃不到。”袁州嘀咕。

    沙蟹酱吃法不少,可以当做蘸料配着白切鸡,也可以当做调料来烧菜,北海著名的沙蟹汁烧豆角就是其中之一。

    “踢踏”、“踢踏”

    袁州从房间里出来,下一楼直奔厨房,在已经是琳琅满目的橱柜中间找新的酱料。

    好久没有仔细翻找过厨房了,不看不知道一看吓一跳,厨房里的东西实在是太多了。

    一格一格的,什么米面之类的就不下有十种,口味软硬以及产地不一样适合做的东西都不一样,还有各种的食材以及调料要不是有系统的黑科技撑着,那是有几十个这么大的厨房估计也摆不下。

    “这要是世界末日就这厨房的东西得养活多少人。”袁州默默想,其实系统如果改行,不当厨神系统,当黑科技系统,也是很有前途的。

    沙蟹汁是属于腌制品,跟其他的酱料有所区别,反正是没和牛肉酱放在一起,当然牛肉酱也没和蓝莓酱放在一起。

    厨房东西虽多,但袁州却很熟悉,所以很快就在,案板下面柜子里,一个新的标签紧紧地贴在上面沙蟹汁,很明显。

    系统使用那种小的类似泡菜的陶瓷坛子装着的,一共两坛,抱出来一打开就一股腥味,袁州的五感灵敏,除了腥味还能闻到咸味,还有酒味。

    直接拿出一个白色的长柄搪瓷勺子舀了一勺出来,腥味更重了,但是其中夹杂着其他的味道,感觉很特别。

    放到一个特意准备的小碟子里,袁州菜拿了避味筷子蘸了一点沙蟹汁来尝尝。

    “我来试试是什么味。”

    袁州之前没有吃过沙蟹,但是其他的螃蟹是吃过不少的,正所谓海蟹不如江蟹,江蟹不如河蟹,河蟹又不如湖蟹。

    但这几种蟹,也就是吃蟹肉,或者... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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