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第二千二百一十一章 法国国鸡

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陌生,但他是作为个人厨艺展最高分记录保持者的主厨,实力绝对是不容小觑的,让我们欢迎他。”杰克一开口就介绍的是袁州。

    至于袁州听到主持人的介绍,等到追光灯打到他头上的时候,他朝着观众席的方向矜持地点了点头,一派大师的风范。

    “接下来的是如今法餐界古典派的杰出人物,有着精致之王美誉的波德拉科主厨,让我们欢迎他。”杰克每次介绍都是抑扬顿挫的。

    让人听起来就有一股热血沸腾的感慨,因此下面的观众很是给面子,只要是介绍一位主厨就尖叫声响起。

    一阵喧哗,除开波德拉科、朱利安、丝特勒三人外,倒是听不出哪个主厨更加受欢迎。

    介绍完了参赛选手以后杰克就开始介绍本次的评委了,除了奥古斯特和居曼李,还有曼弗雷德,高斯,以及安东尼,这些大都是袁州熟识的,至于居曼李一派的就是波德拉科的师傅亚历桑德拉,以及阿德莱德和艾比。

    都是欧洲餐饮界鼎鼎有名的大佬,一个个介绍起来,现场的氛围比起刚刚还要浓烈。

    接下来就是此次大赛组委会的主席奥古斯特讲话了。

    跟平常在小店或者在袁州面前的表现不一样,正式上台讲话的奥古斯特十分严肃有范,让下面觉得他眼熟的小店食客一时之间都不敢认了。

    可见反差还是相当大的。

    “接下来比赛即将开始本次比赛的主题是鸡,布雷斯鸡,用它来做主食材,烹饪一道前菜,一道主菜,和一道甜品。”杰克在奥古斯特下去以后就直接宣布了本次比赛的主旨内容。

    “现在我宣布比赛正式开始!”杰克虽然台风略皮,但是也不拖泥带水,直接宣布开始。

    这一声令下以后,台上的众多参赛的主厨,就开始忙碌了起来,“哐当,叮铃”的,不时响起一阵厨具相互碰撞的声音。

    “这个布雷斯鸡听起来好像味道不错呀?”唐茜是没有听过这个鸡的名字的。

    “我知道,这个肯定是好吃的鸡。”乌海抢先道,顺手还拐了一下楚枭:“楚二愣子,你知道这个鸡吗?”

    “法国的国鸡,几乎每个法国人都知道这个鸡,肉质鲜嫩带着微微奶味的口感,算是法餐当中比较高档的食材。”楚枭直接道。

    “那不是很好吃?”

    在小店食客们的耳朵里听来就是这只鸡味道不错,要是经过了袁州的手,肯定更加好吃,想想都觉得要流口水。

    “可惜这次他们不邀请其他行业的评委,不然我也能吃上。”乌海可惜地望了望主席台的方向,就开始专注地盯着袁州的一举一动。

    袁州只要是正式开始做菜,其他的事情都会先放在一边。

    听到主持人杰克说主题是布雷斯鸡的时候,脑子里就开始转悠着怎么烹饪味道才会好了。

    “这个鸡的口感比较好,适合的菜式还挺多。”袁州会的菜式毫不夸张地说绝对是场上最多的。

    因为一边考虑一边整理目前到手的食材,显得很是悠闲跟其他已经忙碌起来的主厨就形成了鲜明的对比。

    ……
白领情缘美丽的儿媳妇
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