第三百七十五章 备战团体赛！

阻碍，那就说明厨工在之前对食材进行处理时，对食材的“源”的改变，与主厨所期待的改变一模一样！

    这所需要的不是厨工有多高的技艺，而是堪称恐怖的默契度……

    所以越是越用“厨心”、越是技艺高超的主厨，对厨工与自己的默契度的要求就越高，否则还不如没有人辅助自己。

    不过这种例子太少了，即便是合作了几十年的主厨、厨工也未必能做到，通常如果厨工负责的流程与主厨是五五开、也就说两人合作一道料理时，各自的工作量差不多的时候，对主厨的“厨心”的削弱小于三成，就已经算是非常默契了！

    而这种默契，不可能是一朝一夕能够达到的……

    所以四宫才会质疑刘昴星的“2+2+1”战略。

    “不过四个人各自为战的话，最终的结果肯定是‘一餐’在菜品上匹配程度极低！现在的‘2+2+1’，已经是考虑到我可以完全配合另外两组的料理，相当于只要两方互相协调就可以。”刘昴星反驳道。

    嗯，团体赛上时间同样是两个小时，不过题目是“一餐”、而不是“一道”，也就是说最后呈递的，无论是中式还是西式，必须是由数道料理组成的完整的一餐……

    整体的考量，才是团队赛的标准，否则和个人赛有什么区别？每队上场五个人，只是四个望风、一个进行料理不就可以了？

    按照团队赛的规则，最优配比应该“四保一”，也就是说五人中有四个人，可以完美的胜任另一位的厨工，令其发挥出500%的效率……

    如此一来，所有料理出自一人之手，从时间上、协调性上，都满足条件。

    不过这样的战队，在预选赛中只有两支！而且都威胁不到他们。

    因为厨工毕竟有其局限性，配合自己的老搭档时，能够发挥出一名主厨的作用，但是本身料理技艺，肯定比不上真正独当一面的主厨，因为他们大部分的时间，都要用在配合上，而且甘心做厨工的料理人，肯定天赋也不算是上佳……

    而在“All·Blue”大赛中，每队正选五人、候选两人，如果将四个名额给厨工，也就意味着真正能够独当一面的主厨只能有三人！

    就算不考虑报名时的“星级”问题，只有三名主厨，也就意味着个人别无选择，只能他们三个上场，而且之后在团队赛中，也只能那位拥有四名助手的主厨上场，没有任何选择的空间，一旦出现非常不利的题目，很容易导致满盘皆输。

    看现在个人赛的分数排名就知道，只要有一个人出现重大失误，整只战队就和晋级无缘了！

    另一方面，即便有绝对的自信，但是拥有四名如臂使指、配合完全默契的厨工的主厨，也是非常罕见的……

    因为配合自己的厨工越多，也就说明要讲给厨工处理的工序越多！

    如此一来，其实大部分将目标放在了正赛的队伍，大多都是一名主厨带一两名厨工，之后在团队赛中使用“2+3”的战术，分两支小组分别进行料理……

    一名主厨主导的话，完全不需要考虑“一餐”的协调性，如果自己一个人进行料理，最后做出来的菜品还相互不协调，那他根本就不配做主厨了。

    分成两支小队的话，在一定程度上就需要相互沟通配合，虽然是“一对一”的配合，但也要麻烦许多。

    而如果是分成三支小队……配合的麻烦程度将指数倍的增长！

    刘昴星提出“2+2+1”，是因为将自己默认成了“1”，因为他的厨艺包容万象，所以有信心可以让另外两组不考虑如何配合他，他来主动融入其中就可以，还是相当于“一对一”的配合。

    但四个人各自为战……且不说浪费了一个人的位置，单单是“一餐”的协调性，就已经不用指望了！

    “一餐”的考量标准，与“一道”料理肯定是不同的……

    不仅是考虑到一道料理独立的美味程度，还要考虑每道料理之间的配合。

    最简单的，如果最后评委品尝到的一餐，是由一道“西红柿炒鸡蛋”、一道“鸡蛋炒西红柿”、一道“番茄煲蛋”、一道“蛋煲番茄”构成的，那心情绝对不会有多美妙！

    四宫和刘昴星的想法，最后好像中和了一下……

    “那就先在之后的九天……不，七天中，先来试试配合度能达到什么程度，最后在比赛开始前三天，确定最终的战略吧！如果配合程度还可以的话，还是应该尽量按照‘2+2+1’来准备的。”刘昴星说道。

    四宫等人对刘昴星的这个决定，一开始显然都没有什么意见。

    不过马上四宫就反应过来，疑惑的看着刘昴星说道：“你不会记错了什么吧？团队赛虽然持续十天，但是赛程顺序是要明天早上去抽签的！你怎么那么肯定，我们会在最后一天？”

    之后团队赛，其实是从明天就开始的……

    但是与“个人赛”不同，团队赛并不是挤在一起比赛。

    因为既然比得是“一餐”，那么评委品尝每支队伍的料理的时间，必然会很长！

    一旦出现先后完成“一餐”的情况，晚一步完成的队伍就倒霉了，很可能要完成料理半个小时后，才能轮到他们呈递……

    如此一来，这半个小时的时间，如何令料理保持在最佳赏味期，就将是最大的难题。

    如果是对最佳赏味期要求苛刻的料理，基本上就废了一半！

    因此在几十年前，无数参赛者的血泪教训下，规则终于改成了更加公平的“错时”比赛。

    也就是每一组都有各自的入场时间、呈递料理时间，不能早也不能晚，而且每一组的时间都是错开了一个小时！

    既然时间已经拉长了，自然就不在乎拉得更长，所以团体赛不分赛场，也只有五位评委，从第一天开始，每天从12点到晚上10点品尝十到十一队的料理，十天后全部102队审核完成。

    而从明天开始的十天中，所有未出场的小队，将禁止离开酒店，同时酒店也会屏蔽所有外来的信号，确保不会出现“漏题”的情况。

    不过需要什么食材进行练习，经过赛方的检查后，可以从外面送进来。

    反正酒店里各种娱乐设施、场所一应俱全，也不用担心这十天会很闷……

    而对于“Germinate队”就更是如此！

    十天会闷？开玩笑！现在对他们来说，十天的练习时间，还觉得太少了呢！

    但是期待有十天时间最好，也并不意味着，就真的有十天啊！

    万一运气太差，直接抽到了明天上午十点入场的第一组呢？

    “不，既然赛方通知了，明早各队领队去抽，而不是直接官方抽签，那么无论是什么抽法，我都一定能抽到最后一天！”刘昴星自信的说道。

    “……”

    虽然刘昴星自信得很，但显然在四宫等人看来，这属于“迷之自信”。

    刘昴星张嘴想要辩解什么，不过话到嘴边还是及时的止住了……

    之前绘里奈的前车之鉴还在眼前啊！

    刘昴星觉得暴露自己“超五感”的特殊能力并不明智，比如刘昴星会告诉他们，自己的超视觉与脑补相结合，可以达到透视的效果吗？

    “你们不信的话……那就这样，如果明天抽到的不是最后一天的场次，那就用四宫的办法！”刘昴星说道。

    虽然四宫等人，也不知道刘昴星哪来的自信，但是也先姑且相信了，只等第二天早上……

    第二天八点，刘昴星等人准时到了抽签的现场，显然四宫他们还是做好了最坏的打算，也就是在当天就投入比赛之中。

    “恭喜了，个人赛的总分第四名……呵呵，团体赛不拖后腿，也许你们就能晋级了呢！”薙切蓟向刘昴星走了过来。

    虽说伸手不打笑脸人，但是刘昴星就是看薙切蓟的假笑不顺眼。

    他并不用抽签，但是作为“美洲发展会”的重要首脑之一，想来抽签现场自然不是难事。

    “哪里哪里，怎么比得上走后门呢！”刘昴星同样微笑着回应道。

    “呵呵，先祝你们抽签顺利吧……”薙切蓟完全不接话的样子。

    原本刘昴星唯一担心的，就是薙切蓟会捣乱，让自己排在最后几个来抽签，到时候可能已经没有靠后的场次了。

    不过知道现在他已经知道，抽签的顺序，是按照各队在个人赛上的总分排定的，刘昴星第四个上去抽，还担心没有靠后的场次？

    而在刘昴星前面抽签的，就是意大利皇家料理队、百星三英队还有……Seed队！

    没错，Seed队的个人赛总分排名第三，毕竟“Seed队”中，堂岛银论个人实力，在所有参赛选手也能排到前三，夺得了19以上的高分！

    “意大利皇家料理队、百星三英队……看来他们已经提前锁定两张正赛的入场卷了，身剩下的就是现在第三到第十名的八支队伍，争夺剩下的两张了。”刘昴星看着这两队人说道。

    并不是刘昴星怂了，因为这两队就是唯二的“四保一”阵容队，七名选手中只有三名主厨，其他四名都是其中一人的厨工！

    原本在个人赛中就领先其他小组一截，团体赛又是他们的优势项目，优势已经大到了“不知道该怎么输”的程度……